Resep Nastar Keju

 Bahan isi :
1 buah nanas ( besar ) diparut
100 gr gula pasir
1 sdm maizena
1/2 sdt manis kayu bubuk

 Bahan kulit :
500 gr tepung terigu
3 butir telur
75 gr gula pasir
150 gr margarin ( blueband )
2 sdm susu bubuk
1/2 sdt essense vanila
100 gr keju Chedar parut
1 kuning telur untuk olesan



 Cara membuat Nastar Keju :

1. Bahan isi dicampur semua , panaskan sambil diaduk aduk sampai air dari buah nanas kering , dinginkan , jadi dech selai nanasnya
2. Bahan kulit dicampur semua , uleni sampai kalis. kemudian cetak
3. Ambil sedikit adonan sesuai selera, isi dengan sedikit selai nanas , kemudian bentuk bulat
4. Siapkan loyang , tata adonan yg sudah jadi kedalam loyang
5. Olesi bagian atas adonan bulat tsb dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut
6. Panaskan ke dalam oven dengan suhu 130-140 derajat C , kira kira 15 menit
7. Angkat dan Kue Nastar Keju siap disajikan

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat Ladies...